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| 網路追追追／人肉當街賣 中國有「菜人」？ |
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2003/02/21 11:30
追追追小組／調查報導
繼「嬰兒湯」事件，中國「吃人」的消息再度成為網路熱門的轉寄郵件，最新的信件指控中國出現「菜人」－－可以當菜的人。信裡還附上讓人怵目驚心的菜人肢體圖片，其中甚至還有人肉像豬肉一樣擺在肉攤上的照片。由於內容相當血腥，即使打馬賽克也讓人受不了，所以我們就不登照片。不過，真相還是要查的，究竟，這些照片是不是真的？中國真的有「菜人」嗎？
根據我們的調查，所謂「菜人」其實是中國「古已有之」的名詞，作家李敖曾說過，中國歷史上，只要有饑荒就會有人吃人的現象發生。唐朝詩人白居易就寫過「是歲江南旱，衢州人食人」。北宋末年靖康之亂時，江淮之間民眾相食，一斗米要數十千錢，人肉的價錢比豬肉還便宜，一個少壯男子的屍體不過十五千（不如一斗米貴）。
清代才子紀曉嵐所著的《閱微草堂筆記》曾有記載，崇禎末年，河南和山東發生大旱災和蝗災，連草根和樹皮都被人吃盡了，百姓開始以人為糧食，連官府也禁止不了。婦女和小孩在市場上待價而沽，被稱為「菜人」，屠夫買了去，像殺豬羊一般宰割。
明末清初時的詩人屈大均曾有詩《菜人哀》，記載了此一悽慘的社會現象：
夫婦年饑同餓死，不如妾向菜人市。得錢三千資夫歸，一臠可以行一裏。……
兩肢先斷掛屠店，徐割股腴持作湯。不令命絕要鮮肉。片片看入饑人腹。……
「人相食」不獨糧食缺乏的古代為然，一直到近代中國，由於戰亂頻仍，人禍不斷，仍時有所聞。1929年陜西大旱，「賣婦女兒童在當時幾乎成爲一種合法的經營。各縣縣城包括省城西安在內，街道上公開設有人市市場。被賣兒童或婦女身插草標，明碼標價。婦女價格每人二、三元不等，兒童格則要更低一些...」（http://www.yetao.com/clippings/clipping_79.htm）
1942年香港遭日本佔領，當時港九兩地的僻靜街道，常出現餓殍，傳說有人把這些死去不久的屍體，割掉身上肉，當作豬肉出售。又傳上海街某雲吞麵店，以人肉作餡，鬧得滿城風雨，人心惶惶，食客到小食店進食，咸抱戒心。（http://hk.geocities.com/japan_zone/eat.html）
「菜人」的傳說與事件在中國可說不絕如縷。一直到中國近代最大的動亂「文化大革命」，吃人的瘋狂也發展到最高峰，中國作家鄭義親身採訪了廣西地區在文革時發生的吃人事件，並寫成了《紅色紀念碑》一書。
雖然考證了這麼多，最關鍵的問題還是在於「照片從何而來？」在網路上流傳的這一組照片可以說是大雜燴，吃嬰兒的部分，我們已經在「嬰兒湯」一文中查證過了，其他幾組，則來源未明，頭幾張像是凶殺案現場的紀錄照，無法斷定就是冰箱裡放的就是「菜人」。真正讓人驚異的是最後兩張，看起來像是一般的肉鋪上，居然擺放人手人腳，看鋪的老闆娘看到有人拍照時，還作勢阻擋。不過，由於還未查到來源，我們無法判斷這是什麼時候，發生在哪裡的事。
2003年2月24日補述：
關於菜人事件中，一位婦人蹲在冰箱前的兩張照片，有網友來信提供出處：
http://home.att.ne.jp/gold/khaosan/affair2.html
不過，上面的介紹也只是說，這位婦人是冰箱中「人」的太太，並沒有詳述事件的發生地點與時間。
2003年2月25日補述：
由於網友的提點，我們找到了關鍵性的證據，這組照片中，最像在賣「菜」的兩張照片其實是變造過的，詳情請見：
「菜人」之謎 真相大白
◎看原信：人肉當街賣 中國有「菜人」？
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