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偏方像地雷／抗癌傳言多 白鳳豆吃多了反送急診
(2004/02/07 14:43)
記者紀麗君／專題報導
中草藥抗癌傳聞不斷，當傳出白鳳豆成為抗癌新藥後，在民間引起一陣旋風，一時之間奇貨可居，價差相隔100倍以上，原本一斤2、30元，一度飆到2、3千元，曾有民眾一下子吃太多白鳳豆下肚後，出現嘔心、反胃等現象送醫急求，所幸沒有造成生命危急現象。
衛生署中醫藥委員會林宜信表示，白鳳豆是食品而不是藥品，目前還有證實的確能有效抗癌。
衛生署表示，未看過白鳳豆可抗癌的報告，目前也缺乏嚴謹的人體試驗報告支持白鳳豆可以抗癌的看法，所以不鼓勵民眾食用，由於國家衛生研究院正進行多項抗癌藥物和食品的研究，未來發現白鳳豆真有抗癌潛力，國衛院會亦會加強研究。
中醫師表示，雖然白鳳豆沒有毒性，但含有特殊的胺酸canavanine，民眾一旦多量生食後會產生嘔吐、惡心、反胃等現象，不可輕忽。
林宜信表示，中草藥要定義抗癌有效，必須要有十分嚴格的規定，包括實驗室的實驗結果及臨床上是否真能有效抑制人體的癌細胞生長，這是一條漫漫長路，有些研究到最後甚至會發現，即使在實驗中對動物實驗有效，真能抑制癌細胞的成長，但是，在人體身上卻不會有任何效果。
雖然白鳳豆的爭議不斷，不過，仍有些糕餅業者腦筋動得快，乾脆在糕餅的餡裡加進白鳳豆口味的，期待能夠搭著白鳳豆的話題火紅而增加購買欲，只是，民眾最好別期待「有病治病、沒病強身」，畢竟，不管是任何中草藥被宣稱具抗癌療效，都要經過漫長的研究，絕對無法靠謠言就能達到。
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