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來去桃園/不必當炸彈客 新屋花海 水稻田變的

2005年1月11日 12:44

  • 新屋花海農場,是休耕田地改造而成,具有濃濃的田野風光。(圖/王以瑾攝影)

記者王以瑾/桃園報導.攝影

楊儒門以白米炸彈凸顯農民的困境,蘇順基則是說服農民將休耕農地提供出來,轉化成為觀光使用,新屋花海農業休閒園區就這麼成立;兩人手段不同,但背後的推手同樣來自台灣加入WTO開放稻米進口,農民耕作血本無歸。

走進新屋花海農業休閒園區,經過導覽員的解說才驚訝地發現,原來桃園地區休耕農地的面積有這麼大;執行長陳志成說,一來近年乾旱嚴重,在石門水庫提供民生用水優先的政策下,桃園縣農地經常配合限水休耕,二來則是加入WTO之後開放稻米進口,進口米價格極具競爭力,農民辛苦種植的稻米根本賣不出去。

桃園縣新屋鄉的困境,只是台灣農民的縮影。現在農民種植一公斤稻米種植的成本為25元,但市面收購價只有15元,政府也不再輔導補助,農民別無選擇,若不轉種,就是休耕。

為了找到新的出路,產銷班班長蘇順基有了成立農業休閒園區的構想,說服農民將休耕土地提供出來,變身為花田,朝觀光方向發展。

不過,耕地終究是耕地,農民仍舊期望有恢復耕作的一天,因此,不破壞地力、隨時可恢復耕作,也變成休閒農區建設的最高原則。

新屋花海裡沒有為了發展觀光多蓋什麼漂亮的建築,地上舖上紅磚、簡單的大棚架形成接待區、花卉銷售區及蝴蝶館,遵守維持地力和原有地形地貌的原則,連種植的花都選擇可觀賞並兼作綠肥使用的花卉。



雖然說是綠肥,但仍然相當可觀,像花型碩大的向日葵、優雅的大波斯菊、花期極長的青葙,還有清秀佳人油菜花,這些在花期過後,翻入土裡就變成滋養的肥料。

園區裡也種植可供民眾摘採的香水玫瑰,一朵10元,四季都有的向日葵更便宜,才5元。

冬天的新屋花海,油菜花、油菊漫成一片黃,而當夏季來臨,這裡的主角就變成蓮花與香水睡蓮,隨著不同花朵登場,園區內四季都有不同景觀。

雖然說是個農業休閒園區,但在這100甲的土地上很難找出園區的界線,漫步其中,就像兒時在鄉間田野裡閒晃,四週都是一畦畦的田地,走在田梗上,一區一個顏色,不同的花色,不同的美麗。

園區裡還有幾片仍在耕作的稻米田,是戶外教學的活教材;停車場的空地上,則有幾座乾稻草堆,除了是田野風光的點綴,也是紮稻草人DIY的材料。

由三合院建的白鷺鷥餐廳,是由當地年輕人一起經營,這白鷺鷥的名字可不是亂取的;園區附近有許多白鷺鷥棲息,夏天尤其多,每當農夫開著犛田機在田裡翻土時,白鷺鷥就排著一列隊伍跟在後方啄食翻出地表的小蟲,是極為經典的農村畫面。

白鷺鷥餐廳原為謝家古厝,已有百年歷史,斑駁的牆面露出一塊塊的土埆磚,頗富古意,古厝看起來不大,但正廳加護龍卻能隔出31個房間,古厝內部格局仍保存得相當完整,連許多老宅都已移作他用的榖倉都還看得出原貌;古厝現做為童玩及古傢俱、農具展示,餐廳使用的則是豬舍部分。



比起其他的老宅,謝家古厝的豬舍應該是「豪華版」的,豬舍蓋得和人住的屋舍相不多高,一點也不侷促,間數又多,可以分成好幾個包廂,而其中一個豬隻「群居」的大房間則利用原本的圍欄,區隔成一區區的座位,好似早期咖啡廳的隔間概念。





白鷺鷥餐廳供應有德國豬腳、迷迭香烤雞腿等各式簡餐,售價約在250至350元之間,薄荷拿鐵咖啡、香水蓮花茶、義式熱可可等飲品,價格則在100至150元。這裡也供應客家餐及蓮花餐等一桌的合菜,但必須事先預訂。另外,入口的廣場也有港式飲品、麵、粽子、水餃等小吃,價格比白鷺鷥餐廳低,但只有假日才營業。



新屋花海適合全家同遊,可烤肉、租腳踏車遊逛,不過,參加半日遊或一日遊行程比較划算,園區導覽、自行車租用、稻草人紮作、餐點券、蝴蝶館門票等,依不同包裝從 200元起價。這裡的草花也很便宜,三色堇、石竹等常見草花,一盆才賣10元,還有當地特產的芋香米,也比市面便宜許多,2公斤包裝只賣120元,都是極佳的伴手禮。



前往新屋花海農業休閒園區可由中山高新屋交流道附近,或是由大溪交流道下二高接66號快速道路,往觀音方向在7.2公里處左轉,沿新屋中華路往觀音方向直走可見指標。

新屋花海農業休閒園區
桃園縣新屋鄉石磊村8鄰37-2號
(03)497-1171
www.fr588.com.tw

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