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(2005/08/23 13:46)
記者張菫宸/台東報導.攝影
享受田園生活樂趣,是許多現代人所嚮往,也有許多人會安排體驗農村生活的行程。台東池上的有機米遠近馳名,所以去體驗一下有機米田區,了解何謂米王之王,了解什麼是米國總統(冠軍米的得主就是在池上),可是周休二日很棒的選擇喔!
說到台東池上,第一個連想到的一定就是「池上米」,而日前才剛出爐的米王邱垂昌,就是來自池上的「萬安社區」。
台東縣,被稱為是後山的淨土,除了水質優良之外,由於池上鄉位在海拔250∼293公尺的地方,因此日夜溫差大,在這裡所生長的稻米生長期長,米質特色可以完全發揮。在天然環境、氣候條件的配合之下,使得池上鄉即使種植與外縣市相同的稻米品種,其所生產出來的稻米品質特別優良,吃起來的口感就是與眾不同,尤以萬安社區的地型更孕育出遠進馳名的有機米。
來「萬安社區」有兩種玩法:
第一種是安排半日的行程,可採步行或騎自行車方式,從「稻米原鄉館」出發,走走健康登山步道到「磚窯」參觀,再到「有機米田區」走走田埂步道,看看「禾鴨生態池」,以及「蠶桑休閒農場」或魏家莊(十德佳城),最後回到萬安公園。
第二種是兩天一夜的行程,下午至萬安社區後,可步行或騎自行車方式作社區巡禮或體驗園區,晚上在稻米園鄉館用餐後,做米食DIY的體驗,或是觀星賞螢,第二天早上,可以騎腳踏車做深度巡旅,接下來生態社區及自然農法介紹。
萬安社區提供腳踏車、導覽圖及餐點,也可安排住民宿,更有導覽人員解說。
圖:這裡提供的腳踏車出租,每輛一百元,讓你悠遊田園風情。
圖:這份風味餐都是有機成份,有機米所煮的飯,高山麻竹荀、土雞蛋+菜餔、桑葉湯、扣肉、冰心粽(有機糯米加紅豆)、純仙草茶,這樣一份展現當地食材與客家風味的餐點,一份才160元。
圖:這個白鷺絲象徵每一戶有機米的農地,在第一期有機米田區就是用鐵製的白鷺絲做劃線代表。
台東池上萬安社區發展協會:089-863589