真希奇∼　怪怪老母雞　連生3顆蛋中蛋

(2006/10/12 12:51)

記者許秀鳳／雲林報導

雲林縣古坑鄉有一位民眾，他所飼養的母雞，最近下的蛋都比一般雞蛋要大一倍，割開來看，裡面竟然還有一顆完整的蛋，形成罕見的蛋中蛋。

左邊這顆是一般的雞蛋，右邊這顆卻大了1倍，足足有8公分這麼長，把它剪開來看看，除了蛋白、蛋黃之外，裡面竟然還藏了另1顆蛋。

飼主：「剪開來看，裡面還有1顆蛋，同樣是蛋中蛋，好神奇喔。」

再把中間的蛋剪開，也同樣有蛋白和蛋黃，這樣的情形讓週遭的人大呼神奇。

這罕見的蛋中蛋，就是這隻母雞所生的，江姓飼主說，這隻仿土雞他養了半年，以前1天下1顆，最近3天才下1顆，生出來的竟然特別大，而且連續3顆都是這樣。

飼主：「沒有遇過，一樣的飼料。」
記者：「牠的上一代有生過這樣的蛋嗎？」
飼主：「沒有。」

為什麼會生出蛋中蛋？專家說，老母雞機率比較大，也有的說法是，母雞在生蛋時受到驚嚇，蛋沒生出來，又被後面的蛋擠了進去。

不論到底原因為何，這種蛋中蛋煎來吃的感覺，和一般的雞蛋差不多，多的只是這份新鮮感。