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台灣水產突破! 虎斑墨魚完全人為養殖成功

2008年2月1日 14:43

  • 台灣水產突破,墨魚「完全養殖」成功。

記者林皆銘、黃曼昕/澎湖報導

澎湖科技大學水產養殖系經過一年的努力,成功完成台灣第一例的「完全養殖」,全程在人工控制環境下,將墨魚卵培育成小墨魚,而小墨魚長大又產卵,再孵出下一代!

一顆顆晶瑩剔透、狀似葡萄形狀的物體,就是虎斑墨魚卵,這是澎科大經過一年的研究,全程在非天然的環境下,做到所謂的完全養殖,成為台灣首例。

澎科大教授翁進坪:「完全養殖就是說,從(墨魚)卵孵化到長大,然後(墨魚)再產卵,就是整個過程可以人為控制虎斑墨魚。」

紀錄下養殖過程,也包括母墨魚產卵的珍貴鏡頭,透明的墨魚卵就像是炸彈一樣被丟入水中,為了照顧這些剛出生的小寶貝,墨魚父母還會不時對著牠們吹氣。

翁進坪:「呼..在給牠吹氧氣,給牠增加溶氧量,這就是在照顧。」

從卵到孵化出成小墨魚只有5公分大,看起來就像是迷你寄居蟹在水中悠遊,不過其實小墨魚很脆弱,澎科大學生薛雍霖說,照顧小墨魚就像照顧小孩一樣,對於小墨魚所有的吃用都要非常非常小心,因為牠非常脆弱,尤其是頭跟身體的部份,稍微不小心就會分開。

虎斑墨魚也就是一般俗稱的花枝或目賊,是澎湖特產花枝丸的主要原料,這次的完全養殖成果,無疑是對養殖業的另一大貢獻。

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