母親節／深坑假日飯店 超值泰式大餐599元吃到飽
(2008/04/07 13:23)
NOWnews旅遊村／台北訊
台北深坑假日飯店將於母親節期間，於一樓咖啡廳提供超值泰式自助料理，準備12樣泰式主菜任選。主要推薦泰式辣味老虎蝦、炒蚵蠣佐泰國九層塔以及泰式檸檬魚等海鮮類為主的料理。
來自新加坡的假日飯店主廚Alex Earl表示，泰式辣味老虎蝦利用西方人所稱的老虎蝦，亦俗稱明蝦、竹蝦、車蝦或大蝦，殼呈紅色，有深褐色像虎皮的斑紋。大的斑節蝦每尾長13公分以上，重15公克以上，中蝦全長為9至13公分，重6.6至15公克，採用師傅獨家料理烹煮，不僅使蝦肉鮮嫩，更能讓泰式調味滲入蝦肉裡。
炒蚵蠣佐泰國九層塔則為師傅推薦另一道料理，為避免消費者懼怕蚵蠣的腥味，師傅加入九層塔來增加鮮味去腥，並利用醬料調配後不僅是下飯好菜，在母親節還可搭配季節性調酒一起享用。除了熱菜之外，還有新鮮沙拉、冷盤、主廚精選料理、泰式甜點以及高級時尚甜點莫凡彼冰淇淋任消費者吃到飽，每人只要599元。
深坑假日飯店表示，母親節套餐販售期間只有5月10日及11日兩天，數量有限。此外媽咪們只要於5月10日及11日於一樓咖啡廳以及二樓悅中餐廳用餐即可參加「媽咪與我最相」活動，由服務人員以即可拍方式幫家人與媽咪合照，並立即將照片公佈提供投票，獲得最高票數者即可獲得台北深坑假日飯店行政樓層精緻套房住宿1晚。
台北深坑假日飯店位於台北東邊近郊，只需9分鐘車程即可抵達台北世貿中心和台北101大樓。飯店緊鄰高速公路交流道與辛亥、信義快速聯絡道入口，交通便利。飯店亦定時定點於台北101、市政府捷運站3號出免費接送飯店用餐或住宿客人。相關資訊可逕洽網址：www.hieasttaipei.com
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