飯店迎陸客　英式早餐搬上豪華遊艇

(2008/05/07 00:51)

地方中心／南投報導

為迎接即將來台的大陸旅客，日月潭飯店業者摩拳擦掌，過去政府用來招待外賓遊湖早宴的貴賓級服務，也特別開放，遊客不但可以搭乘遊艇欣賞日月潭的晨曦之美，邊享受美味英式早餐，不過在搖晃的船上服務，對人員來說也是一大挑戰，加緊倒水和端盤的訓練，要好好迎接這些大陸旅客。

豪華遊艇上，擺滿了各式各樣的歐式早餐，服務人員忙著正在做準備，荷包蛋燻火腿美味的沙拉吃早餐，還可以欣賞日月潭的晨曦之美，這項原本只用來接待國賓的高規格服務，現在即將用來接待大陸旅客，飯店業者林喬濱表示，「這本來就是我們來接待國賓的最高規格，只是我們過去沒對外開放，自從我們開放之後，日本和中國大陸旅客都非常的踴躍。」

邊遊湖邊吃早餐，尊榮的服務再享受不過，只是未來要把服務的場景，從飯店裡換到搖晃的船上，可讓服務人員戰戰兢兢，不但端盤夾菜都得穩當，這一招最令服務人員捏冷汗。

服務人員加緊訓練，因為這高級又尊榮的享受，已經讓業者接到大陸10多團的訂單，要吸引大陸客其他飯店業者摩拳擦掌，簡體字的MENU
一本一本印好，放在飯店裡STANDBY。

為了搶食觀光大餅，日月潭各家飯店使出必殺絕招，要在起跑點上贏得大陸團的青睞。