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速報>>保釣放一旁 業者請日廚師辦美食試吃 民眾捧場業績好
2008年6月15日 19:33
生活中心/綜合報導
聯合號漁船遭日本巡邏艦撞沈,引發網友抵制日貨行動之際,有百貨業者剛好舉辦日本美食活動,請來5位日本廚師到現場做日本特產,讓民眾試吃,希望藉此衝高業績,但業者擔心保釣風波,多少會影響今年的銷售狀況,不過,就這兩天實際業續呈長紅來看,業者似乎是多慮了。
「歡迎光臨,請試吃!」「這是甜豆,日本的傳統料理、傳統點心。」日本廚師熱情歡迎、賣力的介紹著,還要大家吃吃看。百貨公司的超級市場裡,聞到濃濃日本味,請來5位日本大廚,現場製作日本風味料理,香味四溢吸引不少人駐足圍觀。
「這是壽喜燒!」一邊做菜,日本廚師不忘一邊推銷自家料理,日本廚師西村克哉說,「我推薦我現在正在做的廣島燒。」另外這一頭,擁有10年經驗的煎餅大廚,也遠道從日本帶來煎餅器,放進杏仁豆,一翻一烤,就完成了風味煎餅。
百貨業者努力衝業績,只是遇到聯合號撞船事件,網友發起抵制日貨行動,在這節骨眼上,業者也不免擔心業績會受到波及。業者鄭昌慧表示,「因為一次單次事件,雖然說會影響到購買的欲望,但是我們還是希望好的東西,能讓大家知道。」她也說,「我們是希望能做到(單日)200到300萬元業績。」
業者怕被掃到颱風尾,但一位民眾則說,「我覺得好的東西就是可以用,其實跟什麼國家沒有關係。」而事實上,日系超市業績也呈現長紅,光是這兩天,業績就已經比去年要多出1成,看來業者的擔心,恐怕是多餘了。
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