便宜擂台／高檔生魚片平價嚐！　蓋飯只要120元

(2008/06/16 18:59)

消費中心／台北報導

哪裡有便宜的生魚片蓋飯？你應該難以置信的是居然有120元的海鮮生魚片蓋飯，這在一般店裡最便宜也要2、300元，老闆扣除日式料理店花費頗高的人事成本，並且堅持選用新鮮食材，高檔日式料理的品質，用平價消費就可以享受得到！

看到了嗎？碗裡鋪排著鮭魚、鮪魚、旗魚三種新鮮生魚片，還有捲曲的烤鰻魚軟絲，配上刀功精美的小黃瓜做裝飾，外加一碗熱騰騰的味增湯，在這樣高級的日式料理店，要不要300元， 現在不用！200元呢？也不用！一頓色香味俱全的生魚片蓋飯套餐只要120元，就能大快朵頤。

咁有影？！看看這道海鮮蓋飯的主要食材生魚片，是老闆和大廚們兩天一回親自到基隆漁港批回來的貨，比起外面市價鮭魚單片就要70元、旗魚40元，鮪魚則高達80元，光是這飯上面的生魚片在別的地方吃就要花上400元，現在再搭配獨門醬汁調味的醋飯，竟然150元還有找。

日式料理老闆高偉村還自豪的說：「不打折的新鮮度，高貴不貴的生魚片蓋飯，滿足老饕的胃，同時又不傷荷包。」

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