渴want／你今天「蔬果」了沒？ 把欠缺的營養「喝」進去
(2008/06/18 19:27)
記者江烈偉／台北報導
你今天吃「蔬菜」了沒？很多上班族容易有眼睛疲勞、皮膚乾燥，跟常常生病等狀況，其實都是跟飲食沒有均衡有關。尤其是缺乏「蔬果營養」，造成體內自由基過多，才會產生那麼多的問題。其實，用「喝」的蔬果，也可以好好補充一下身體欠缺的營養，讓疲勞容易恢復，氣色也跟著好起來。
隨著外食族的增加，以及飲食習慣的改變。也許你覺得自己在吃便當的時候，裡面就有青菜，就可以補充蔬果方面的需求。其實，那是不夠的，因為每個人平均每天需要攝取的蔬果量，至少要在300克以上，才能達到標準。
而且，還要以顏色來分。有以紅椒、蕃茄、草莓等紅色蔬果類的茄紅素；還有以芒果、金瓜、玉米、香蕉、胡蘿蔔等黃色蔬果所代表的胡蘿蔔素；跟以紫高麗菜、紅葡萄、藍莓、菠菜等紫色蔬果所代表的花青素，都不可或缺。
↓圖：南京東路請上班族試喝新系列的蔬果汁，攝影江烈偉。
台灣可果美KAGOME推出這3款以「紅、黃、紫」三色為代表的野菜加果實100系列蔬果汁，大家就可以透過每天的「飲用」補充缺乏的蔬果營養。其實，這種蔬果汁在日本超商流行多年，很多日本上班族也都靠這種飲料補充營養。
飯後或早餐來一瓶蔬果汁，隨時補充身體的蔬果營養。據台北醫學大學保健營養系吳映蓉博士表示，上班族常見的工作疲累，都是因為長期缺乏「原色蔬果」的關係。所以，定時定量補充，可以提昇身體「原色植化素」含量！
為了讓消費者體會這系列蔬果汁，台灣可果美公司還特地選擇南京東路站，也就是上班族來往密集的捷運站，讓大家免費體會蔬果汁的美味與營養。
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