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便宜擂台／濃郁湯頭+4大塊牛肉　40元牛肉麵吃到飽

(2008/07/06 12:27)

超低價牛肉麵，4大牛肉塊只要40元。

消費中心／綜合報導

一般市面上一碗含有大塊牛肉的牛肉麵，至少也要60元錢起跳，不過高雄一家麵攤，一大碗有著4大塊牛肉及濃郁湯頭的牛肉麵，只賣顧客40元。

一大綑的細麵條，外加4大塊牛肉，這一碗料好實在的牛肉麵只賣40元。這一家位在高雄市三民區的麵攤，老闆賣麵賣了10多年，就算牛肉價格不斷飆漲，始終堅持不漲價。老闆娘說，「物價上漲，大家口袋都縮水，雖然我們也跟著縮水，但還過得去啦。」

比起市面上牛肉麵的價格，少說也要60元起跳，牛肉麵只賣40元，怎麼會有賺頭？老闆說，因為經濟不景氣，所以「俗俗賣」，一碗牛肉麵賺的利潤雖然不到10元，但也不會因此偷工減料，牛肉麵除了肉大塊、湯頭濃郁，一大碗的分量保證讓顧客吃得飽！一位顧客說，「麵很好吃，而且太便宜了！」

不求賺多，只求三餐能溫飽，老闆說，開店的目的不在賺錢，而是希望能找事情做；老闆也保證，「全台最便宜牛肉麵在這裡！」超低價的40元牛肉麵，老闆要讓顧客也能用4個銅板，品嘗好吃的牛肉麵！

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