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(2008/07/19 12:00)
消費中心/台北報導
台灣最有特色的伴手禮鳳梨酥,一顆起碼都要十幾塊錢以上,一盒20顆下來少說也要好幾百元,今天的最便宜擂台,要帶大家來看看一顆才5塊錢的鳳梨酥,裡面真材實料,一次買20顆也才100元,另外店內還有像像拳頭一樣大的泡芙,一顆也只要10塊錢。
「對!這個也拿3個。」老闆強力推薦架上各式各樣的麵包,其中最受到歡迎的就是這個看起來金黃酥脆的鳳梨酥,堆疊起來就好像黃金磚塊一般,而且這飽滿厚實的鳳梨酥一顆只要5塊錢,實在是太便宜了,讓許多附近的民眾一吃就是好幾年。
仔細打著麵團、包入內餡,再經過烘烤之後,熱騰騰的鳳梨酥就出爐了。老闆堅持每天現烤現做,一天限量供應200顆,一出爐馬上就被搶購一空。看看這鳳梨酥切開來,綿密的外皮裡包的是甜而不膩的內餡,真材實料的紮實感,讓人口齒留香。
便宜的還不只這個!看看這個像拳頭一樣大的泡芙,一顆才10元。剝開來,裡面的奶油餡是多到滿出來,外表酥脆、裡面鬆軟,真的是便宜又大碗。
老闆劉憲明說:「薄利多銷啦!自己的工嘛,一個人做,不要請師傅比較划算。」
雖然物價不斷飆漲,不過老闆十年下來堅持不漲價,小小不到三坪空間,沒有華麗的裝潢,把店面省下來的成本回饋給消費者,難怪老闆敢說:「我的泡芙跟鳳梨酥,是台灣全省最便宜的。」
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