記者江烈偉／台北報導

把「旅行」的概念加入月餅裡，很特別！有些烘焙業者把台灣各地食材所做成的中秋月餅，結合了時尚旅行的設計概念，讓大家在品嚐月餅和家人相聚的時刻，可以透過旅行的幸福感，更加珍惜與家人團聚的中秋時光。

像來自台中的「糖村」以健康概念的「洛神亞麻子」、「紅麴香菇乳酪」，招牌「山藥芝士」及「綠豆凸芝士」等9款多層次口感的月餅，以及主廚推薦的超人氣新品「巧克力雪餅」、「黑糖千層酥」，讓大家有種「嚐鮮」的驚喜。

據糖村副總經理何子嫻表示，糖村每年限量採用傳統手工古法製作月餅，而且精選台灣的在地食材做內餡，如宜蘭金桔、新社香菇、彰化線西的鹹鴨蛋、嘉義阿里山的手工黑糖、屏東萬丹紅豆跟台東洛神花等等，推出多款經典月餅。

推薦的月餅如「洛神亞麻子」，特選台東特產的洛神花配上蜂蜜做內餡，然後搭上健康清新的亞麻子餡，多元內餡的搭配，不僅健康而且特別。另外的一款「紅麴香菇乳酪」則用台中新社香菇與養生紅麴，配上香Ｑ、高鈣的乳酪麻糬，豐富精采與創新的內餡，可以讓你有很不一樣的中秋夜！

不想吃月餅的人，你也可以試試「巧克力雪餅」手工餅乾。黑色巧克力外衣，夾著白巧克力內餡，雙層口感，讓熱愛巧克力的人欲罷不能。有趣的是，以旅行提包為靈感的兩款禮盒「綠活森林」、「銀河星空」，感覺上都超特別的。