好呷在這裡/10種餡料超大壽司只賣80元 握壽司人氣第一
(2008/08/28 14:44)
東森新聞記者蕭可正、蔡宛儒花蓮報導
今天的好吃在這裡,帶您到花蓮品嚐道地又便宜的日式料理,雖然是設在花蓮市中華路的小攤販,但是食材保證不打折扣,像是握壽司、還有包著10種料的花壽司,一份都只賣80元,新鮮又超值,每天營業2個小時,總是大排長龍。
老闆娘一邊忙著裝湯,一邊招呼顧客,耳邊還要記住下個客人點的餐點,小小的攤車擠滿民眾,大家全是為了道地的日本料理而來。
其中人氣第一名的,就是這道手握壽司。瞧老闆先在醋飯上沾點哇沙米,再放上一片油亮的魚片,接著熟練的捏兩下,讓醋飯和魚片結合在一起,放上盤子刷上醬油,一盤5個可口的手握壽司,立刻上桌。顧客說:「我喜歡吃手握壽司,很好吃啊!而且我經常來。」
饕客必點的還有這盤花壽司,裡頭包覆著黃瓜、鰻魚、蟹肉、玉子燒、匏瓜、魚乾、肉鬆、蘆筍、蝦卵、海苔芝麻,數一數一共10種豐富食材,5個一份超大份量,只賣80元。搭配一碗滿滿魚塊、海帶芽和豆腐的味噌湯,營養滿分。
老闆王欽賢說:「普通我們這裡都賣壽司、握壽司,這味噌湯算是煮了雖然費工,不過就回饋點賣。」不過想吃別的口味也有,不論是關東煮、手卷、涼拌小菜或是豆皮壽司、海苔壽司,這裡應有盡有,加上所有的食材就擺在冷凍櫃裡,新鮮現作看的見,每樣餐點最便宜的只要10元,最貴的也不超過100元,雖然每天只從晚上10點營業到晚上12點,不過,只要少少的錢,就能吃到美味日本料理,讓這裡成了花蓮人吃消夜的最佳選擇。
哪裡吃∼
店名:王將壽司(快餐車)
地址:花蓮市中華路騎樓下(跟南京街交叉口)
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