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南縣／學做水果酥、小竹籃 弱勢家庭提前歡度中秋
(2008/09/08 00:59)
記者何友明／歸仁報導
南關社區大學在中秋前夕與台南縣家庭扶助中心合作，進行歸仁鄉弱勢家庭親子「花好月圓竹編傳情」活動。由南關社大的烘焙班、竹編班師生及向日葵志工帶領小朋友和家長製作水果酥和小竹籃。過程中所有人都需親手製作水果酥及小竹籃，教室中除了酥油香、竹編情，更充滿了歡笑聲。
「花好月圓竹編傳情」活動，與台南縣家扶中心合作針對歸仁鄉弱勢家庭共有16戶52位小朋友及家長共同參與這項親子DIY體驗活動。
活動中大家會互相教導，這位小男生會告訴那位小女生，竹籃要這樣編那樣繞的；也有兩位小女生會互相研究要怎樣把餡料包進酥皮中，更有小朋友發揮創意，不侷限於水果酥四四方方的模子，而是做成小鳥的樣子。
藉由這項活動不僅是促進了親子間的感情，也和其他家庭及在場的與會人士互有交流，這也是他們第一次願意走出戶外、擁抱陽光的參與活動，相信他們在品嘗自己親手做的水果酥時，腦海中一定會浮現活動中的歡樂，而更願意參與社會活動，並進而影響到其他的弱勢家庭，這是非常具有指標意義。
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