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預算不足? 一年6千萬把關全國食品安全

2008年9月23日 00:32

  • 驗毒奶品不力,起因檢驗預算被砍?

  • 一年六千萬預算,要把關全國食品安全。

  • 人力不足?22人一年檢驗百萬件食品。

生活中心/綜合報導

三聚氰胺造成社會極大恐慌,民眾痛批是衛生危機處理慢半拍,甚至第一線的食品檢驗局根本沒作用,現在又傳出食品衛生處的預算逐年被刪除,造成人力財力不足,是成為這次毒奶粉流入市面的幫凶嗎?前衛生署食品衛生處處長表示,預算拮据是不爭的事實,但錯都怪給第一線,對檢驗的同仁們未免太過苛責。

藥檢局的檢驗室檢疫人員忙進忙出,對於三聚氰胺流入市面,上上下下繃緊神經,不過中央的檢驗人力有些力不從心,因為只有22位檢疫人員扛起全國上百萬件食品把關,配合地方5百位檢疫人員,平均一天就有2700個項目要驗,中央一個人每天就要整理一百多件樣品,地方一個人一天也要忙5件,前食品衛生處長鄭慧文表示,「去年其實都有化驗從中國大陸進口的,不過也是限於經費,我們做檢驗那段時間,事後因為連續查了幾次都沒有問題,我們就稍微放鬆了一點。」

處長強調人力拮据跟檢驗漏洞不能劃上等號,不過對於違法添加物把關確實有鬆懈。民眾痛批衛生署反應慢半拍,鄭慧文強調,「食品衛生安全的部份,(預算)一年有6千多萬,(一個人)不到三塊錢,跟韓國比較起來,跟新加坡比較起來,我們的人跟錢的資源都遠比這些國家少很多。」

一整年食品檢驗預算平均一個人只分到3元,真的少的可憐,加上中央跟地方不重視食品衛生安全,只要一出大事,檢驗局就被盯的滿頭包,如果衛生署不再積極處理黑心食品,三聚氰胺的事件難保不會再發生。(新聞來源:東森新聞)

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