記者江烈偉／台北報導

這個星期四，也就是20號凌晨零點，就是全世界「薄酒萊Beaujolais」開瓶的一刻！更是愛葡萄酒人士最喜歡的日子，因為跟早期的羅馬人一樣，葡萄代表著豐收與期待，一年的辛勞更是值得在這一天好好地慶祝，與愛酒的好友狂歡。

所謂的薄酒萊新酒，主是以法國勃根地地區薄酒萊村莊附近產區所產的年度新酒，那種以加美Gamay葡萄品種所釀造出來的經典香氣，混雜着水蜜桃與杏桃的氣息。，2008年的薄酒來新酒可說是充滿濃郁果香跟奔放的熱情。

而且特別的是，今年的採收期，剛好遇上陽光普照，—到三週內沒有下過一滴雨。讓今年的葡萄收成甘美多汁、 活力十足，釀出的酒口感不至於強烈或過重。單寧層次相當柔順，色澤呈現朱紅，質地有如絲緞一般，整體表現巧妙且亮眼。

還有法國當代藝術家班恩擔當幕後的設計推手，為2008薄酒來新酒做整體視覺設計。用四個白色大字寫在黑色的背景上，這句大家耳熟能詳的葡萄酒標語，帶出了現代而詼諧的個性，在法國及全球110個分享薄酒萊的國家都看得到。

低產量且果香十足正是2008年薄酒萊新酒的特色。全球產量出現特殊的緊縮狀況，同樣這也是薄酒萊新酒自1975年來產量最低的一次。但所有品嚐過2008年新酒的葡萄園與酒莊，卻都異口同聲認為2008年份的果香無比豐富。

而且外觀帶著薄酒萊新酒討喜的朱紅色，讓人聯想起充滿歡樂氣息的聖誕節。除了擁有白汁加美的氣息外，還帶有鮮美多汁的覆盆子與黑加崙香氣，當中又交織著新鮮蜜桃及杏桃香，非常適合節慶，不妨趁年底歲末來個「薄酒萊」嘉年華吧！

更多訊息∼

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◎星坊酒業／威廉酒藏
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◎全台橡木桶分店
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◎法蘭絲酒坊
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◎樂索門
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◎酩洋國際酒業
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