生活新聞

速報>>

維他命C、E抗老無效！　英研究推翻50年的保養理論

2008年12月2日 10:18

生活中心／綜合報導

抗老化霜或維他命C和E補充劑並無延緩老化效果！這是英國倫敦大學科學研究團隊實驗發現，抗氧化劑並不能對抗體內破壞組織的自由基，單靠食物中的抗氧化劑，並不能延緩老化。國內醫師則認為坊間業者常過於宣傳，醫學上並沒有確切的證據。

美容與保養界盛傳50多年，食物轉化成能量的過程會產生「自由基」，在體內經過循環後會產生「氧化壓力」，對於人體組織及細胞有害，也是導致老化的原因，維他命C、E可將自由基對細胞破壞的傷害降至最低。

英國倫敦大學科研團隊實驗發現，若讓線蟲吃下強效抗氧化劑來對抗體內破化組織的自由基，結果發現這些線蟲的生命期並無不同，意即沒有任何證據顯示抗氧化劑可以延緩線蟲的生命。

國內醫師對於維他命C和E補充劑可以延緩老化，也持保留態度。台大醫院皮膚部主治醫師蔡呈芳表示，坊間許多業者宣稱含維他命Ｃ、Ｅ的抗氧化劑能抗老化，多為業者過度宣傳，至少目前在醫學界上並沒有證據足以佐證他們具有抗老化的作用。

英國倫敦大學學院的杰姆斯博士表示，目前並沒有維他命C和E的抗氧化劑能延緩老化的證據，節制飲食及規律運動才是延長青春長駐的方法。