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內湖最夯的「小籠包」! 口味不錯有純樸台味

2010年2月19日 09:01

  • 這家內湖737巷的小籠包,口味不錯。(圖/資料照片)

消費中心/綜合報導

台北市有很多市場裡頭,幾乎都有幾家小吃是每天大排長龍的!像這家位於內湖的市場小吃,出現的時間剛好跟市場錯開,下午才開始營業,卻是當地人吃晚餐宵夜,甚至是孩子下課後吃點心的不二選擇,只因他的小吃有純樸的台味…。

看待這家內湖的小籠包,你不能用鼎泰豐或是其他高級店家的水準來衡量,家常的感覺就像小籠包上面的摺子一樣有好有壞,口味卻是不錯的。因為不講究卻很好吃,才讓很多人一到下午,店家剛在忙的時候,就趕緊來買。


↓圖:美麗的「蒸餃」其實餡不是很多。


老闆娘說,他們一開始就只賣這三種小吃,有小籠包、蒸餃跟酸辣湯,客人喜歡吃什麼,他們就賣什麼,然後一賣竟然就賣了十幾年!網路上很多人都超推薦這家小籠包,光看到他下午五點剛開店就一堆人在等,就知道他小籠包的魅力了!

大大的小籠包,餡料的感覺很像包子,應該說是有紮實感的小籠包,跟一般「皮薄餡多」的小籠包很不一樣,吃完一整籠應該很飽足了!反倒是蒸餃,沒有內餡飽滿的感覺,皮大了些,如果你是講究餡多飽滿的人,那你可能會很失望。


↓圖:一開店就馬上搶搶滾的巷弄「小籠包」小攤。


兩樣人氣麵點,基本上吃起來感覺不錯,算是家常的台味。倒是他的醬料很不錯,泡出應有的蔥香與辣度,沾一點很提味!市場裡很多小吃幾乎都是這樣,簡單卻可以填飽肚子,而且方便,說有什麼特別的地方倒沒有,就是貼近大家的生活。



哪裡吃∼http://www.nownews.com/2010/02/19/11494-2570865.htm

737巷小籠包(週一休息)
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷內走到底
營業時間:下午4點到晚上12點

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