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WEnews/小義大利城堡餐廳 吃不膩的奶香燉飯

2010年8月13日 11:09

  • 森林十二珍寶燉飯,裡面有很多花椰菜,蔬菜,黑橄欖,蘑菇等食材,奶香醬汁又濃郁,飯的口感粒粒分明。〔WEnews公民記者趙耶取/提供〕

WEnews公民記者趙耶取╱報導  

這間還蠻有名的,網路上很多人評論它,尤其是市政北二路的那間分店,因為是城堡。當天是為了慶祝我老公生日,所以我問老公想要吃哪一間,不過有私心的我跟他說,小義大利那間是城堡耶,是城堡喔!慶生不就是要有FIU。於是乎他就妥協了 (其實是直接說好阿那就小義大利)。

到了餐廳,果然是座城堡,今天外面還有人疑似要拍婚紗照,畢竟是城堡造型,一定有很多人會跟店家協商借場地來拍照。終於進入餐廳開始點餐。我們大概看了快20分鐘的menu才決定好要吃什麼,因為種類有點多,每樣我們都想吃,一看到菜單上有肋眼,我的心就撲通撲通了,我最愛的就是肋眼,每次如果餐廳有,我就會點。於是我們點了一個肋眼$790 (附套餐:手工麵包、開胃菜、濃湯、蘋果冰茶),還有一個森林12珍寶燉飯(名字很逗趣我知道)$300。

現在為大家介紹每道菜。

手工麵包沾油醋醬:蠻好吃的,可是我覺得香味不太夠,加上我對麵包類真的還好,我老公很喜歡,畢竟法國人愛麵包,所以我吃了一小口之後就都給他了。可以沾油醋吃,也可以拿來沾濃湯。

開胃菜:小小一咪,畢竟是開胃菜嘛,右邊是雙茄,番茄燴茄子,左邊是香菇佐油醋醬。下面鋪的不是白米飯,是煮熟的麥片,蠻特別的。但這兩個都還好,有一點失望,然後慶幸我們只加了一個套餐。

雞肉濃湯:我喜歡濃湯,加上我整個心思都在肋眼,不過這個湯就是安全過關,中規中矩的一個濃湯。

森林12珍寶燉飯:份量讓我們傻眼,因為超多,這麼多的份量才$300,真的是蠻不錯的。裡面有很多花椰菜,蔬菜,黑橄欖,蘑菇等食材,難怪叫森林阿。加上他用料真的很多很多,不愧是12珍寶。然後奶香醬汁又濃郁,飯的口感粒粒分明,不會太鹹,味道不會太重。有的燉飯你吃第一口會覺得美味,可是之後會覺得很膩,然而這個不會,爽口又濃郁,只是熱量應該爆炸,適合想增肥的人兒們。

肋眼12盎斯:油花分佈的十分均勻,十分可口。主廚建議是五分熟,隨和如我,就採納了他的建議。五分熟是剛剛好的嫩粉偏紅色,切下去也不會有血滲出來。整塊肋眼沒有一點筋,都是鮮嫩的肉,還有爽口的油花入口即化,連不吃肥,不吃油花的我老公都愛上了。配菜部分就比較還好,Mashpotato,就那樣,就像每間店的薯條一樣,不會不好吃,但也不會驚艷。醬汁應該是紅酒醬汁,好吃,但是跟牛排不搭,肋眼就是要吃原味才棒,頂多擠上一點點的檬檬汁提味就好。配菜之二的炒蘑菇就那樣,一般般。

餐廳內部倒是佈置的非常雅致,是公主房的造型,不過公主房的位置有限,必須在定位前特別告知想要公主房的位置,是個情調一百,適合約會的好地方。(到WEnews與公民記者交流→http://wenews.nownews.com/news/21/news_21731.htm)

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