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速報>>平地老欉香山里文旦 正式命名為「香山文旦」
2010年9月3日 14:52
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市長邱建富邀集市農會及果農在果園舉辦命名暨品嘗活動。現採的「香山文旦」皮薄、果肉細嫩、多汁且甘甜,令人讚不絕口。記者鄧富珍攝
記者鄧富珍/彰化報導
彰化市香山里出產的平地老欉文旦柚品質佳、價格合理,頗受行家青睞,市公所決定命名為「香山文旦」加強推廣,3日邀集市農會及果農在果園舉辦命名暨品嘗活動;現採的「香山文旦」皮薄、果肉細嫩、多汁且甘甜,令人讚不絕口。
彰化市香山里的文旦柚,主要由彰化市果樹產銷班第一班種植,班長許春郎等人種植面積約2.5公頃,其中平地占1.6公頃,山坡地則有0.9公頃,整體產量不算多但別具特色,市長邱建富認為命名有助建立品牌形象、拓展市場通路。
市長邱建富指出,香山里平地栽種的文旦樹,大部分都有20年以上的樹齡,這種老欉孕育的文旦柚果實不大、賣相普通,但品質極佳,尤其價格合理,一台斤才50元,比起南部同樣品種的文旦柚,每台斤喊價150元至200元,「香山文旦」既經濟又實惠。
許春郎班長說,文旦柚在每年3月上旬開花,於謝花後23 至25周左右,即8月底、9月初間採收,適時採收可擁有最佳品質,甜度高且果汁量多,如果太早採收,果汁減少,而過晚採收則會造成甜度降低,品質不佳。
許春郎班長表示,種植在平地的文旦柚有充足的灌溉水源,可以適時適量補充水分,加上施用有機肥,調整土壤的酸鹼性,改善土壤環境並促進根系生長及提高根系吸收能力,所生產之文旦柚皮薄、果肉細嫩且多汁,甜度高達11度以上,口感甘甜。
平地「香山文旦」每台斤50元,山地「香山文旦」每台斤25元,有意購買的民眾可直接與產銷班連繫,也可以到彰化市中山路的彰化縣農會或中正路彰化市農會門市選購。
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