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【食記‧善導寺】阜杭豆漿　死都要爬起來吃的早餐店！

2010年9月3日 09:51

阜杭豆漿，死都要爬起來吃的早餐店！(圖／拼奇)

WEnews公民記者拼奇／台北報導

是什麼樣的早餐，有如此的魔力，讓大家甘願早起，排上數十分鐘，只為了一飽口福？

唸了三個月，和朋友大肆討論要去的早餐店，終於在暑假的的某一天成行了！一直有耳聞如果想要吃阜杭豆漿，就必須得早起！晚起幸運的話，等上半個小時也可能，不幸的話只能明日請早！

前一天我們沒有睡覺，一大早六點初，就騎車直奔位於善導寺附近的華山市場。原本以為自己已經夠早了，到了2F的阜杭也才六點半左右，沒想到已經大排長龍了。

尚未走到櫃檯點餐區，就可以看到一旁有透明的玻璃，裡面有辛苦的工作人員正在製作燒餅等早餐，真實的呈現在你的眼前，保證現做現賣！還用炭爐烤哩！真酷！

而裡頭的裝潢和座位，也打造的好似百貨公司的美食街一樣，燈光美氣氛佳的情況下，讓人一早就有好心情！好了！廢話不多說，我們大概排了十分鐘左右，才開始點餐，MENU和價目表如圖。

甜豆漿一碗＄２０。十分的香，十分的濃，，果然豆漿濃還是最好喝！而且它完全喝不出來有焦焦的味道喔！原味蛋餅看起來樸實無華，但卻挺好吃的！雖然一份要價２５元，有點貴，但還算值得啦！畢竟在台北可以吃到有點古早味的蛋餅，也挺難得的！

接下來，就是大家都說來阜杭必點的就是厚餅系列，最有名的招牌厚餅油條！一份４５元，但重點是它真的超大一份的，我吃到快吐，因為ＳＯ　ＢＩＧ！

哇～超香的！厚餅的外頭呈現出金黃的色澤，外皮烤的是酥酥脆脆的，加上表皮上塗上些許果糖，最後在灑上點芝麻，令人食指大動！而厚餅裡頭包裹的是酥酥脆脆的油條，而且油條不太油！另外，裡頭有些許的青蔥，因此吃起來的味道微鹹的！整體的口感十分微妙，很好吃！外甜內鹹！好推薦大家享用！

飯糰一個要$35元，但其實挺大的，吃一個就飽到不行。裏頭有油條、肉鬆、菜脯，重點是它的米粒很Ｑ，吃起來很順口。早起的鳥兒果然有早餐可以吃！我們莫名其妙吃了兩百多塊（兩個人）一大早的，害我飽到下午！

雖然要早起，但我們死都要爬起來吃阜杭！

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