記者田欣雲／日本愛知縣報導

哈密瓜的故鄉雖然不在日本，但日本種植哈密瓜的技術卻是世界有名的，因為品質優良、施作精緻，加上物價本來就高，一顆香甜的完熟哈密瓜可賣到日幣五千、甚至一萬以上，讓許多想嘗鮮的台灣遊客只肯「遠觀」而買不下手。不過在伊勢灣南部的渥美半島上，卻有一群農夫利用溫室，栽種出湯匙插下會「噴汁」的超甜哈密瓜，每年夏天，遊客只要花上2600日元，就能體驗採果外加哈密瓜吃到飽的超值享受，「佛心」的種瓜職人還透露了一套選瓜心法，與您分享。

愛知縣田原市的「シーサイドファーム伊良湖(Seaside Farm Irago)」觀光農園，農作的生產主力原本是番茄，從事農業改良、栽培工作三十餘年的農園理事田中一成說，當初因為碰到瓶頸，由番茄改種哈密瓜，沒想到一試成功。

田中說，因為溫帶氣候加上土壤等有利因素，在田原種哈密瓜其實不難，從種子落土到收成只需3個月，一年四穫不是問題，只是要怎麼把哈密瓜種得又甜又好吃？就是農家得克服的困難了。


▲從事農業改良工作三十餘年的田中一成，向記者解析如何辨別好吃的哈密瓜。（記者田欣雲攝影）

種哈密瓜的技術事涉商業機密，田中先生沒有多著墨，倒是對「如何挑顆好的哈密瓜」做了詳細解說。

開放遊客體驗採果樂，首先要教導的就是什麼瓜可以採？什麼瓜不該動？雖然園方已貼心地用不同顏色繩子，標示不同時期播種的哈密瓜，讓大家憑顏色選瓜摘採時機成熟的果實，但遊客往往還是忍不住誘惑，專挑大的採，讓園方困擾不已。


▲伊良湖哈密瓜又甜又多汁，還推出讓遊客吃到飽的划算行程，真是「佛心」來的！（記者田欣雲攝影） (接下一頁)

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