來去雲林/全館熄燈看星星 繪本旅館充滿隨興的驚喜

繪本旅館不能再走20年前的老路線,草嶺變了、客人的度假口味也變了,蘇俊豪對經營旅館的看法也變了,雖然掛上了旅館的招牌,但夫妻倆人對旅館的看法,卻全然像間民宿,他們不求天天住滿,每天限定招待幾組客人,希

來去雲林/全館熄燈看星星 繪本旅館充滿隨興的驚喜

2009.03.25 / 11:38

(回到前一篇)繪本旅館不能再走20年前的老路線,草嶺變了、客人的度假口味也變了,蘇俊豪對經營旅館的看法也變了,雖然掛上了旅館的招牌,但夫妻倆人對旅館的看法,卻全然像間民宿,他們不求天天住滿,每天限定招待幾組客人,希望來住的客人都能得到最好的照顧。

房裡沒有電視,他們要住客好好地享受難得的山上假期,晚上全館熄燈,邀請客人出來看星星、品紅酒,或是一起散步到繪本農場體驗被螢火蟲包圍的浪漫,有時也會邀大家一起走進廚房,如同遊戲般一起準備點心或料理;不過,會準備什麼活動現在也說不準,夫妻兩人很隨興,但能信手拈來製造驚喜。

繪本旅館GPS衛星定位

隨興的驚喜,也展現在旅館提供的餐點,這幾天為我準備的餐飲,天天都是不可言喻的美妙滋味,從第一天中午的涼麵、晚上的西班牙炒飯,隔天午茶,是完全不加任何調味料、不灑農藥的現摘玉米,還有晚餐的花壽司等等,在這裡6、7頓餐飲,包含早餐,竟然沒有一樣是重覆的,食材新鮮,有些海鮮類還是從澎湖空運過來,最厲害的是,這些融合東西方元素的美味料理都是在沒有油煙的情況下完成。

(圖/這是迎接我的第一餐,很多蔬菜的涼麵,清淡而可口。王以瑾攝影)

(圖/有著脆甜大管蔥與很多海鮮的西班牙炒飯。王以瑾攝影)

(圖/搭配西班牙炒飯,另外準備了生菜,均衡營養。王以瑾攝影)

(圖/讓人很想念的花壽司,除了滿滿的章魚與鮭魚卵之外,還別出心裁地以香水檸檬皮添香。王以瑾攝影)

(圖/開動之前,大廚不知從哪裡變出了烤雞腿來搭配花壽司。繪本旅館的大廚準備各餐總是優雅輕鬆卻有條理,廚房內充滿料理的香味卻沒有一點油煙味。王以瑾攝影)

改造老飯店的故事又是一個驚喜,繪本旅館並不講求豪華,而是在舊旅館中敲敲打打,創造出溫馨舒適的住宿環境,木板該拆的就拆,該換的就換,留下來的舊木板也要重新上漆,還有些兩個房間打通成一間,未來外觀也要改,但改的很慢,因為只有蘇俊豪一個人做──實在很難相信這麼浩大的改造工程要獨自一人完成。

房間裡有繪本作品,設有繪本展覽室,繪本作家也已進駐,他們在這裡作畫、也肩負導覽、帶領遊客進入繪本世界的責任,無論硬體或軟體,夢想中的繪本旅館正一步步地實現。

(圖/由舊旅館改裝的繪本旅館,硬體還在慢慢改變中,到處可以看見繪本的元素。王以瑾攝影)

(圖/房內陳設簡單,不講奢華但溫馨舒適,全新的羽絨被、繡著E-HON的枕巾,顯示經營者對品牌形象的講究,床則是全部換成椰子床,睡起來有點硬,但有益健康。王以瑾攝影)

(圖/繪本不一定都是平面的,也有立體的創作。王以瑾攝影)

但繪本旅館的館長是誰?不是一再提到的蘇俊豪,而是個「神秘人」,可能是一張畫,也可能是一陣煙,他以各種形體穿梭在旅館各個角落,傾聽旅客的心裡片段,再編織成繪本裡的故事,傳遞給後來的旅客……因為館長實在虛無飄渺了,所以,最後眾人決定,就由可愛「波派」來擔任有形的館主吧!

(圖/這是繪本旅館的館主,是哪一位呢?那就看你覺得誰是可愛的「波派」囉。王以瑾攝影)

繪本旅館住宿雙人房定價3000元起,但依時節有不同優惠,住房送早餐,午晚餐每餐每人約200~250元,住房及餐飲都需事先預約,餐飲內容及房價請直接洽詢。回到前一篇>>30個房間的繪本旅館 只接待我一個人

繪本旅館GPS衛星定位http://bloguide.nownews.com/vivianwang

繪本旅館

雲林縣古坑鄉草嶺村37-31號

05-5831218、5831219

www.e-hon.com.tw

*哪裡好玩?旅遊搜尋引擎NOWnews旅遊村:www.nownews.com/travel/

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