蛋有抗生素!洗選蛋也不安全 頂好、松青超市全淪陷

  • 食不安心再爆一樁!台北市衛生局24公布最新抽驗結果,在市售8件雞蛋檢出抗生素,恐導致腸胃不適甚至貧血,知名超市包括頂好、松青都淪陷,連價格較高的洗選蛋也赫然在列。

    食不安心再爆一樁!台北市衛生局24公布最新抽驗結果,在市售8件雞蛋檢出抗生素,恐導致腸胃不適甚至貧血,知名超市包括頂好、松青都淪陷,連價格較高的洗選蛋也赫然在列。

記者陳鈞凱/台北報導

台灣出現全球首例人類感染禽流感H6N1病例,才懷疑可能是早餐店員接觸不潔雞蛋惹禍,台北市衛生局今(24)天公布最新雞蛋抽驗結果又發現,連洗選蛋都未必安全,竟驗出抗生素殘留,包括頂好wellcome超市、松青超市和南門市場都淪陷,吃多可能引發貧血。雞農餵蛋雞抗生素還違法賣雞蛋最重可罰600萬。

台北市衛生局是在5月至大賣場、百貨超市、便利商店、雜貨店等地點抽驗雞蛋,共計抽驗30件產品,檢驗結果沙門氏桿菌均未檢出,卻有8件雞蛋檢出動物用藥殘留不符規定,不合格率26.7%,其中7件雞蛋更是同時檢出2種抗生素以上。

不合格名單分別為:惠康頂好wellcome超市士東店「特惠牌洗選鮮雞蛋(有效日期:2013.05.26)」檢出甲磺氯黴素0.0006ppm,來源為彰化縣芳苑鄉加生農產品公司;松青超市吉林分店「農佳新鮮蛋(有效日期:2013.05.25)」檢出氟甲磺氯黴素0.0006ppm,來源為彰化縣永靖鄉農佳農產行;南門市場203號攤勝宏號「生鮮雞蛋」檢出氟甲磺氯黴素0.0010ppm、三甲氧芐氨嘧啶0.05ppm,來源為雲林縣西螺鎮日春蛋行。

台北市萬華區萬大路元馨蛋行「生鮮雞蛋」檢出甲磺氯黴素0.055ppm、氟甲磺氯黴素0.0069ppm,來源為彰化縣埤頭鄉德鮮食品農產行;台北市士林區天母東路加豐行「特選雞蛋」檢出氟甲磺氯黴0.0022ppm,來源為彰化縣芳苑鄉高秀畜牧場;台北市大安區安居街健昌雜糧行「白蛋」檢出三甲氧芐氨嘧啶0.01ppm,來源為新北市中和區秀朗路順弘蛋商行。

台北市南港區福德街尚美食品行「雞蛋(紅殼)」檢出甲磺氯黴素0.0004ppm、氟甲磺氯黴素0.0161ppm,來源為彰化縣埔鹽鄉太平村鄭姓雞農;台北市大安區安居街宏德雜糧行「紅(殼)蛋」檢出氟甲磺氯黴素0.0016ppm,來源為彰化縣芳苑鄉新宏盈畜牧場。

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