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米粉摃丸節除了精彩廚藝對決,同時邀請社區媽媽組隊參加趣味料理競賽,透過臉書直播料理過程,欣賞媽媽們大展廚藝,「媽媽的味道」端上桌溫馨又美味。此外,今年也舉辦「摃丸寶寶」、「米粉媽媽」造型選秀,首獎民眾將獲得一整年吃米粉、摃丸都免錢的優惠。
新竹米粉摃丸節將於14日上午10時在北大公園盛大舉行,除了料理東西軍PK、料理直播秀外,更有「那年最愛的粉味」、「摃丸百年搥想曲」邀請產業達人為大家帶來米粉、摃丸的故事與美味秘方,「米粉媽媽」與「摃丸寶寶」造型選秀結果也將出爐,現場更邀請民眾一同「披米粉」、「搥摃丸」,體驗傳統手藝好滋味。