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不過，其實電影院一開始是沒有提供爆米花的，起初的電影院主要是給有錢人入場觀賞的，當時的電影院被稱為電影皇宮（ Movie Palace ），票價並非一般人能夠負擔得起的娛樂消費，比照劇場和歌劇院設定，電影院是不能食用會發出噪音的東西，因此，爆米花起初被列為電影院的違禁品。
▲看電影配爆米花似乎成了約定俗成的標準配備。（示意圖／取自pixabay）而到了 1929 年美國面臨經濟大蕭條，電影院的經營也受到大環境的衰退影響，票價開始狂跌。當時大約 5 分錢就可以買到一包爆米花，所以爆米花就成了多數人負擔得起的奢侈消費，而電影院老闆看準商機，開始找爆米花攤販在大廳販售爆米花，並向攤販們收取擺攤租金，打造了雙贏的局面，觀眾們也不必再躲躲藏藏，開始習慣買爆米花配電影的有趣文化。
許多電影院也因此轉虧為盈，開始重新裝潢整頓，直接在電影院裡裝設爆米花機，販售給前來看電影的消費者，如此改變也讓影城在大蕭條時期反而走出了自己的路，這也是許多電影院能在 1930 年經濟大蕭條時期存活下來的原因。（編輯：許苡晴）
