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▲原 PO 提問，該怎麼做才能做出跟早餐店一樣完美的荷包蛋呢？（圖／取自 Pixabay ）問題一曝光後，就引來不少網友討論，其中就有老饕立馬指出「油量」就是關鍵，直言「油是本體」、「油夠多，不怕焦」、「油放鍋裡約 2 公分的量」、「真的啦！好吃是因為夠油」、「油放的夠多」、「本體是油！！相信我」。
另外，也有人指出在繁忙之時，煎完了培根、豬排等多汁的食材後，又再度煎荷包蛋，會讓他荷包蛋沾到美味肉汁，「因為都跟培根、豬排之類的一起煎阿！吸了那香噴噴的油當然香爆，鐵板每天都用刮的刮乾淨」、「一些煎台的油是用豬油或混豬油，比較香」。（編輯：陳雅雲）
