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▲由於疫情擴散，不少糧食輸出大國紛紛宣布提高關稅、限制出口，確保國內物資充足。（示意圖／ Pxhere ）聯合國糧農組織專家首席經濟學家托雷羅（Maximo Torero）就對此現象提出警示，「貿易壁壘會造成價格波動，進而使狀況惡化。雖然目前全球的糧食狀況看似很好，但幾週內糧食問題就會逐漸浮現，並隨著蔬果進入收成季節，於兩個月內惡化」。
事實上 2020 年全球稻米與小麥生產預估產值高達 12.6 億噸，遠遠高於需求量，理論上不會出現缺糧問題，但由於疫情讓全球「糧食供應鏈」出現斷層，也成為托雷羅憂心的關鍵。（編輯：潘毅）
