大多數人都會認為減肥就該攝取豐富的食物纖維,幾乎每餐都會吃平淡無味的生菜或雞胸肉,但國外竟然有人靠著披薩減肥。美國紐約一名38歲的廚師柯佐里諾(Pasquale Cozzolino)藉由吃披薩狂瘦近43公斤,瘦身成果簡直不可置信。
來自意大利那不勒斯的柯佐里諾,在2011年移居紐約工作,靠著吃食物來紓壓,「有次還獨自吃了一整盒披薩,邊喝酒及2到3罐的汽水」。198公分的他,從原本的115公斤暴增到168公斤,褲子完全穿不下,胖到連家人都快認不出來。
直到去年6月,醫生告訴柯佐里諾必須減肥,否則會心臟病發,於是他開始下定決心減肥。柯佐里諾計算自己的BMI,算出一天必須攝取2700大卡以下的卡路里,並且戒掉甜食和飲料,開始吃大量的水果和蔬菜。
每天中午,柯佐里諾吃掉一整個瑪格麗特比薩,他解釋:「比薩的餅皮原料是水,麵粉,酵母和鹽製成,沒有奶油或牛油,上頭只有新鮮番茄醬、少許的莫薩里拉乾酪和羅勒」。他也補充,麵糰發酵需要36小時,糖份會消耗掉,只留下天然的碳水化合物,可以更容易消化和有飽足感,而且一個披薩只有540到570的卡路里。
除此之外,柯佐里諾每週會進行拳擊運動2到3次。現在柯佐里諾狂瘦43公斤,搖身一變成帥氣型男,也讓他重新找回自信。
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直到去年6月,醫生告訴柯佐里諾必須減肥,否則會心臟病發,於是他開始下定決心減肥。柯佐里諾計算自己的BMI,算出一天必須攝取2700大卡以下的卡路里,並且戒掉甜食和飲料,開始吃大量的水果和蔬菜。
每天中午,柯佐里諾吃掉一整個瑪格麗特比薩,他解釋:「比薩的餅皮原料是水,麵粉,酵母和鹽製成,沒有奶油或牛油,上頭只有新鮮番茄醬、少許的莫薩里拉乾酪和羅勒」。他也補充,麵糰發酵需要36小時,糖份會消耗掉,只留下天然的碳水化合物,可以更容易消化和有飽足感,而且一個披薩只有540到570的卡路里。
除此之外,柯佐里諾每週會進行拳擊運動2到3次。現在柯佐里諾狂瘦43公斤,搖身一變成帥氣型男,也讓他重新找回自信。