▲施易男透露要演出新手烘焙師傅的手忙腳亂對他來說有點困難。（圖／時大音樂提供，2016.12.01）
記者黃閔彥／台北報導
暌違二十年，施易男將於12月8日推出個人第三張專輯【醒覺】，首波主打《好久不見的你》MV由金獎導演陳映之操刀拍攝，特別安排「失意男遇見施易男」，讓他在MV中分身。施易男表示自己很喜歡這支MV，認為一句「好久不見」的問候，就像是找回當年愛唱歌的初心，希望大家花時間停下腳步，聽聽自己的內心真實的自己。MV將於12月8日於時大音樂YouTube官方頻道首播。
施易男高中時瞞著父母參加「小虎三軍」徵選勇奪冠軍，踏上演藝路，雖然當時父母並不支持，但他仍堅持自己的夢想，後來父親因病辭世，他也靠著演藝工作一間扛起養家的重擔。回首這二十年，施易男不單單追隨數字和收視率，更在乎詮釋到對的作品，曾為了好的戲劇作品等了三年沒有工作，期間有唱片公司找他出片，他也因理念、風格不同而婉拒。而隨緣等待好作品期間，他考上藝術研究所進修，更一頭鑽入甜點烘焙的世界，施易男說：「只是順從自己的初心，人生苦短，該為自己而活，更希望能做一些對社會、公益有幫助的事。」
去年施易男參演《紫色大稻埕》，深刻演活民初台灣士紳的畫家生涯，並包辦片頭片尾曲，銷售成績和口碑非常亮眼，令他有如找到知己，也促使他與伯樂「時大音樂」再度合作，推出新專輯。 在拍攝《好久不見的你》MV前一晚，施易男拍戲拍了整夜，沒睡覺直接驅車到陽明山和夢湖拍攝MV，他笑說：「因為一夜沒睡，現在感覺有點飄渺！」不過所幸深秋的黎明和大自然的芬多精，讓他瞬間醒來，他笑說：「吸取了日月精華，不用喝康貝特喔！」
其中一幕他走在微雨的夢湖獨木橋上，因木橋年久失修，他快走到湖心時腳一滑，差點掉入湖中，讓工作人員冒出一身冷汗，他自已則忙著安慰大家，要大家不要怕，十足暖男。MV中最讓施易男苦惱的竟然是要他演出剛學習烘焙時手忙腳亂的模樣，因為已經是「阿男師」的他「不知怎麼演起」！拍攝時他烘焙魂上身，展現專業、細緻的身手，卻不是導演陳映之要的，但又捨不得打斷雙眼發亮的施易男，左右為難。
