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報告出爐!北市400學生腹瀉 驗出仙人掌桿菌非諾羅

▲台北市4校、400多名學生疑因營養午餐集體腹瀉,最新檢驗結果排除諾羅病毒,但有3名廚工糞便驗出仙人掌桿菌。(圖/翻攝自食藥署)
▲台北市4校、400多名學生疑因營養午餐集體腹瀉,最新檢驗結果排除諾羅病毒,但有3名廚工糞便驗出仙人掌桿菌。(圖/翻攝自食藥署)

台北市4校、400多名學生疑似因為營養午餐集體腹瀉,一度懷疑是諾羅病毒在作怪,疾管署今(11)日傍晚公布最新檢驗結果,目前檢驗完成的廚工、師生的所有檢體諾羅病毒和輪狀病毒均為陰性,已排除是感染諾羅病毒,不過,有3名廚工糞便驗出仙人掌桿菌,將待與食餘檢驗結果比對,才知是不是禍首。

疾管署這次檢驗共收到11名廚工、7名師生共42件檢體,今天最新出爐的病毒檢驗結果,所有檢體諾羅病毒和輪狀病毒均為陰性。

不過,在細菌檢驗方面,則有3名廚工糞便驗出仙人掌桿菌,但疾管署副署長羅一鈞表示,由於目前已完成的5名師生檢體細菌均為陰性,在生病的人身上並未驗出仙人掌桿菌的情況之下,無法遽下定論,部分廚工身上的仙人掌桿菌也有可能只是不相干的發現。

羅一鈞說,現在只是排除諾羅病毒引起、疑似仙人掌桿菌引起,但確定病因要看最後的食餘檢體化驗結果,檢驗結果也已同步通知台北市衛生局疾管處和食藥處。

根據食藥署資料,仙人掌桿菌因周身布滿短鞭毛,形如仙人掌而得名,在環境中分布廣泛,可由細菌本身或由細菌產生的毒素而導致食品中毒,引起的中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩類,其中腹瀉型主因常見是香腸、肉汁等肉類製品,濃湯、醬汁、果醬、沙拉、布丁甜點及乳製品亦常被污染。

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