▲新竹縣辦理餐飲衛生分級評核,歡迎優質業者報名參加。(圖/資料照片)
▲新竹縣辦理餐飲衛生分級評核,歡迎優質業者報名參加。(圖/資料照片)

為配合8月世大運活動到來,新竹縣政府衛生局將辦理餐飲衛生分級評核,歡迎周邊餐廳美食業者提早報名參加,提供鄉親以及遠道來的外國選手一個優質的飲食環境,讓新竹縣留下美名。

衛生局鼓勵餐飲業者建立衛生自主管理制度,提升餐飲衛生水準及確保品質安全,可參與餐飲衛生分級評核的對象包括:早餐店、觀光旅館(含國際觀光旅館及一般觀光旅館)附設餐廳、一般餐廳、速食業、筵席餐廳、自助餐廳、飲料店、校園餐飲;為配合8月世大運活動,自即日起至7月30日前受理報名,歡迎新竹縣各優質餐飲業者提早報名、踴躍參加評核。

凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者,衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核,凡於環境衛生、清洗處理、人員管理、製作場所管理等方面,都能注重衛生安全管理並符合規定者,即可通過評核獲頒優、良標章,並於衛生局及衛福部食品藥物管理署正式公告於網頁,提供消費者用餐場所選擇之參考,並可參加衛生局辦理「食在好安心健康集點趣」活動。請轄內業者絕對不能錯過這次機會。

有意參加評核之餐飲業者可來電索取報名表(5518160-222)或至新竹縣政府衛生局網站(www.hcshb.gov.tw)下載報名表,備妥相關資料以郵寄、傳真或親向衛生局食品藥物科報名。