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園藝治療師高莉容表示，年長的失智症患者大多有接觸大自然及種植的經驗，所以園藝活動對長輩來說，不僅有療癒與放鬆的效果，透過照顧植物更可以喚起失智症患者年輕時的記憶，活化腦神經、延緩退化。像是 80 歲的尤姓阿媽就回想起年輕時在梨山種水蜜桃，自信滿滿說種盆栽植物比種水果容易多了，一點都難不倒她，甚至還會指導其他人怎麼種植。
護理長王美莉說，失智症是老年人最常見的疾病之一，除了藥物治療外，非藥物治療的照護，不僅能夠減緩失智症個案的功能退化，也有助於功能維持與生活品質的提升。這幾年園藝治療的盛行，不但對健康長者有放鬆、紓壓的效果，也看到了失智症患者在行為與心情上的改變。
