▲洪志鵬〈左3〉以高雄一四七號品種奪冠，獨得獎金3萬元，第2名為顏水清，第3名顏明得。（圖／記者蔡承宏攝 , 2017.07.13）
記者蔡承宏／屏東報導
正當各鄉鎮「台灣稻米達人冠軍賽」如火如荼展開之際，東港鎮農會於今（13）日在水稻第一期作完成收割之時，舉辦稻米品質競賽，由高雄農業改良場、屏東科技大學和農糧署南區分署等3個單位6位評審的評鑑中，從13組高雄一四七香米和高雄一四五和台南十一號的穀色、米香評審結果，由洪志鵬稱冠，獨得獎金3萬元，於今天慶祝農民節大會中接受表揚，並代表東港鎮參加台灣稻米達人競賽。
這項競賽於今日上午在東港鎮農會舉行，在19組參賽中，選出13組參加第2輪的評鑑，理事長蘇進福和總幹事蘇碧月敦高雄農改場吳志文科長、屏科大和農糧署南區分署等3個單位6位擔任評審，在農糧署屏東辦事處主任陳念慈等到場打氣,在評審過程中，吳志文指東港和崁頂的參賽者的作品不相上下，為崁頂鄉今年的品質大幅提升，這是好現象，而東港鎮長徐志雄也盛讚農友們長期以來為農業的付出，由於農漁本一體，而東港農冠全台乃有目共睹，歡迎各界到東港品評採購。
此次評鑑，於外觀和食味均採兩個階段評審，包括白米、糙米和稻穀，食味值分析和官能品評，結果洪志鵬以高雄一四七號品種，獲評90點06的高分奪冠，獨得獎金3萬元，第2名為顏水清，第3名顏明得。
農會總幹事蘇碧月表示，今年的競賽增加「食味」的項目，食味值佔百分之5，凡獲評百分之4以上者，均頒予禮券以鼓勵，由於農會將於14日舉行慶祝農民節大會，會中有農特產品加工研習和多項表演，而3位獲獎的稻米達人，將於會中接受表揚，歡迎鄉親前來參加。
