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本次帶隊的中正大學電訊傳播所林家驊表示，老師們行前不僅要參與「教學訓練營」，參與課程設計與討論，更要預先閱讀布袋、東石地區論文、學術期刊與新聞資料，初步認識過溝、布袋與東石在地文化與產業流變與現況，並在教案設計時融入在地文化元素如過溝火燈夜巡、布袋鹽業文化、東石蚵仔產業等，促進學童能在學習英文與在地生活產生連結，提升其興趣與動力，也讓來自各地的老師們認識過溝、布袋與東石不同於大都會地區的生活、產業與文化型態。
米堤飯店人員表示暑期開辦的英語輔導班，自2012年起迄今已邁入第六年，長期推動關懷與輔導嘉義沿海學童英文教育，而使布袋、過溝區域的學童近年英語程度的PR值（百分等級）在全縣名列前茅。
李麗裕表示在國際化的時代未來無論從事何種行業都需透過英文溝通，就算在地生活亦有需與外國人溝通的機會，如農產品推廣、發展在地觀光產業等，因此開辦英語輔導班，並以讓學童對英文不畏懼是首要目標。因此希望透過大學生老師活潑生動的教學方式與內容來帶動學童的興趣，並期勉濱海學子們的英語能力得以聽說讀寫樣樣具備。
