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106年度金蜜芒果評鑑結果出爐，冠軍鐘乾魁，亞軍王錫鈴、郭萬從，季軍張明成、李彩燕、黃振源。埔心鄉農會總幹事張旗聞說，金蜜芒果因產季短，農會去年起陸續開發果乾、果醬、濃縮果汁等附加產品，希望延長保留金蜜芒果的獨特風味。
埔心鄉農會舉辦106年度金蜜芒果評鑑，總幹事張旗聞說，今年陽光充足，金蜜芒果結果率佳，果實粒粒金黃飽滿又香甜，很受市場青睞。（圖／記者陳雅芳攝，2017.7.28）
金蜜芒果是埔心鄉的特產物，全鄉種植面積約30公頃，佔全國百分之九成五的產量，每年七月初是盛產期，但受到去年尼柏特颱風影響，產區不少植株受損，造成今年結果期延後，埔心鄉農會為重振果農士氣，28日在農民研習中心舉辦優質金蜜芒果評鑑活動。
埔心鄉農會舉辦106年度金蜜芒果評鑑，總幹事張旗聞說，今年陽光充足，金蜜芒果結果率佳，果實粒粒金黃飽滿又香甜，很受市場青睞。（圖／記者陳雅芳攝，2017.7.28）
張旗聞表示，金蜜芒果是台灣特有種，因果實有土芒果的香味，甜度最高可達21度，很受市場青睞，目前頂級金蜜芒果一盒6顆二公斤裝售價600元，對農民是很好的收益。
埔心鄉農會舉辦106年度金蜜芒果評鑑，總幹事張旗聞說，今年陽光充足，金蜜芒果結果率佳，果實粒粒金黃飽滿又香甜，很受市場青睞。（圖／記者陳雅芳攝，2017.7.28）
活動現場主辦單位邀請前台中區農業改良場副場長高德錚博士等人共同評鑑，高德錚說，金蜜芒果具有金黃色的外表，濃郁的香氣，肉粉嫩、水分飽滿，且保有土芒果般的風味，蜂蜜的香氣，甜度高達21度，而且甜而不膩，沒有嘿色斑點附著，一顆重約350公克，就稱得上是頂級金蜜。
總幹事張旗聞說，今年陽光充足，金蜜芒果結果率佳，果實粒粒金黃飽滿又香甜，很受市場青睞。（圖／記者陳雅芳攝，2017.7.28）
鐘乾魁說，種植金蜜芒果10多年，管理上並未有特殊之處，直到兩年前採納前輩建議，將兩分地果園共105棵果樹，縮減剩下50棵，增加果樹間的通風與日照，讓果實吸收更多養分，今年在陽光充分照足下參賽，一舉奪魁也感到相當驚喜。
金蜜芒果果實粒粒金黃飽滿又香甜。（圖／記者陳雅芳攝，2017.7.28）
