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勞工處副處長陳良駿表示，這次「創意西點烘焙班-身障專班」，教學內容有：地方農特產原料烘焙製品、米穀粉麵包製品、米穀粉西點蛋糕製品、創意麵包、創意西點蛋糕等數十道烘焙製品。歷經360小時、為期3個月烘焙專業訓練課程學習，15名身障學員從完全沒有烘焙經驗到能熟練製作豐富多樣的各類烘焙製品，職訓成效著實令人驚喜。此訓練課程不只幫助身障學員習得一技之長，從學習中獲得成就感與樂趣，更讓學員建立了自信心，樂觀無畏地企盼重返職場，改變人生。
勞工處副處長陳良駿表示，此訓練課程豐富幫助身障學員習得一技之長，從中獲得成就與樂趣。（圖／記者洪佳伶拍攝 , 2017.08.23）
本府勞工處首度開辦身心障礙者職業訓練烘焙班，由雲林縣新移民姊妹協會辦理，頗受好評，活動當天現場並邀請斗六欣欣麵包、斗六蛋糕派對手作坊及虎尾澐軒私藏坊等三家廠商現場徵才，也找了業界非常有經驗的烘焙老師和大家一起分享創意西點烘焙過程，讓身障學員習得最新烘焙技術與知識，以提高烘焙產品品質，來強化參訓學員就業或創業的能力，充分展現聘用身障者誠意，協助身心障礙者就業。
本身障職訓班15名學員參訓，均順利取得結訓證書，本府未來將持續爭取中央補助款，同時善用本縣身障基金開辦更多適合身障者之職業訓練課程，並鼓勵縣民能多利用身心障礙者職業訓練課程充實第二專長，重返職場締造職場新契機。
勞工處副處長陳良駿，頒結訓證書給學員。（圖／記者洪佳伶拍攝 , 2017.08.23）
廉使里長戴國華頒結訓證書給學員。（圖／記者洪佳伶拍攝 , 2017.08.23）
