▲毒蛋風波延燒,彰化縣衛生局稽查台南市泰頂山農產品有限公司之中部雞蛋洗選場,進行毒雞蛋流向存封下架。(圖/記者陳雅芳翻攝,2017.8.28)
▲毒蛋風波延燒,彰化縣衛生局稽查台南市泰頂山農產品有限公司之中部雞蛋洗選場,進行毒雞蛋流向存封下架。(圖/記者陳雅芳翻攝,2017.8.28)

「芬普尼」毒雞蛋危害持續擴大,經各縣市衛生單位清查,已分別有不少超商賣場、餐飲、烘焙蛋糕和食品加工業都已淪陷;彰化縣持續往下遊追查,呼籲全台有疑似使用到污染蛋的餐飲、食品加工業,能主動通報、配合下架以免受罰!


▲毒蛋風波延燒,彰化縣衛生局稽查台南市泰頂山農產品有限公司之中部雞蛋洗選場,進行毒雞蛋流向存封下架。(圖/記者陳雅芳翻攝,2017.8.28)

農委會宣告,「芬普尼」毒雞蛋危害持續擴大,全台各主要生產雞蛋的中彰投、嘉南高屏等縣市幾乎都淪陷,共計有四十四處蛋雞場,確認生產「芬普尼」毒雞蛋,經各縣市衛生單位清查,更已可能分別流向超商賣場,早餐、火鍋各類餐飲店,以及使用雞蛋量龐大的烘焙蛋糕業,和蛋品相關的食品加工業,幾乎無一倖免、遭受到波及。

彰化縣食品衛生科長林毓芬表示,根據汙染畜牧場所提供疑似毒雞蛋流向,的確讓遭受到危害的餐飲、食品加工業持續擴大,除先行配合查扣畜牧場內、大盤商和洗選蛋場之外,也只能呼籲全台有疑似使用到污染蛋的餐飲、食品加工業,能主動通報、配合下架,以免因違反食品法而受罰!

至於到底還有多少類似「全聯」連鎖超商或是連鎖餐飲店受害的未爆彈,縣府衛生長葉彥伯表示,將會持續抽絲剝繭追查,呼籲業者能主動配合、不要心存僥倖,以維護消費者權益!

國內「芬普尼」毒雞蛋危害風波持續延燒,農委會公布顯示,彰化縣累計共有國賀、連成、文政、林樂、宏名、欣德、林武一場和二場,正和、彰竹、順正、武安等十三處畜牧場生產「芬普尼」殘毒雞蛋,嚴重衝擊到全國雞蛋消費力

農業處副處長郭至善表示,連日來經由和縣府衛生局派員清查處理,共計已在畜牧場查扣、以及從大盤商和零售消費端,已回收下架三十多萬顆可能殘毒的雞蛋,雖然在畜牧場罰則方面,中央還沒有明確規範,還是和縣府衛生局先以違反食品衛生管理法,訂定「芬普尼」殘毒雞蛋處理「SOP作業流程」,將前往二林、竹塘、芳苑和埤頭等鄉鎮,陸續分場、分批,進行銷毀毒雞蛋,並化製成堆肥。

縣府動防所秘書謝一美表示,目前十三家汙染畜牧場的雞蛋都已經全面查扣,持續會同縣府衛生局輔導下架、回收零售端的殘毒雞蛋,希望能夠儘速完成控管與銷毀流程,以積極協助挽回民眾對雞蛋的消費信心!