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洪火文強調,為配合政府平抑豬價政策, 7 、 8 兩月已增加供應市場約 1 萬 1500 頭肉豬,未來只要農委會提出平抑豬價政策,台糖仍會積極配合出豬,增加供應量協助穩定市場價格。
台糖指出,臨時增加毛豬供應量僅是治標不治本的方法,因此台糖將投入人力及物力,打造養豬生態暨農業循環教育園區,第一座將是位於屏東的東海豐畜殖場,預計明年底完成。
台糖強調,舊有養殖場為傳統開放式畜舍,未來將改建為密閉的負壓水簾式畜舍,能降低豬舍內的溫度增加豬隻進食慾望,提升生長速率,並能阻斷病原進入,避免豬隻水平傳染,增加毛豬供應量。