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要避免家中的小寶貝過敏，大部分的爸爸媽媽可能都用各式各樣的防螨清潔用品或寢具，讓寶寶遠離環境中的汙染源和過敏原，卻常常忽略了飲食的重要性。黃清峯強調，家長除了應盡量做好環境清潔，別忘了寶寶的腸胃道仍在持續成長，飲食也需要注重；嬰幼兒每日飲食以奶為主，牛奶蛋白卻是一般嬰幼兒常見的過敏原。因為一般牛奶中蛋白質分子較水解蛋白奶粉大，寶寶發展中的腸胃道接觸到這些大分子牛奶蛋白，較可能誘發免疫系統的過度反應。
寶寶飲食到底怎麼選擇比較好？黃清峯說明，母乳無疑是最好的選擇，因為母乳中的小分子蛋白質對寶寶來說最好吸收，不易引起過敏。但寶寶一歲後，許多媽媽面臨需返回職場或其他原因無法繼續哺乳，這時候，建議家長可考慮使用部分水解蛋白配方銜接母乳。
黃清峯表示，部份水解蛋白配方經特殊水解技術，精準地將牛奶中大分子蛋白質切成小分子蛋白，讓寶寶仍在成長的腸胃道安全吸收，並避免免疫系統產生過度反應，且部分水解蛋白配方已經過德國長達15年的臨床研究證實其安全性，可避免免疫系統產生過度反應。黃醫師也分享，身邊許多同仁的小朋友都使用部分水解蛋白配方，反應都非常良好，是讓爸爸媽媽安心、適合寶寶使用的產品。
