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屏東縣北端有個滇緬村落，包含四個自治村落，卻擁有8個中國省籍、12個少數族群與客家（美濃）、河洛及平埔族人交融出多元文化色彩。50多年前這批來自泰北滇緬邊荒金三角一帶的異域孤軍，早期經行政院退輔會高雄農場安置於高屏交界荖濃溪旁河床地生活，分別為屏東縣里港鄉信國自治一村，定遠自治三村，高雄市美濃區精忠自治二村，成功自治四村，自成一個跨縣市的社區結構，至今仍保留諸多異域的飲食文化與風俗民情。
▲在地獨特風味的雲南滇緬美食「碗豆涼粉」。（圖／記者陳宗傑攝,2017.09.10）
屏東縣副縣長吳麗雪表示，縣府獲得行政院農業委員會補助執行106年度農村再生年度執行計畫，為了整合屏北在地觀光資源及農村再生社區串聯結盟，特別邀集信國社區發展協會及滇緬民俗文化協會共同辦理活動，希望透過這樣的文化活動，可以讓更多人認識台灣的異域文化。
▲大小朋友抓起水瓢、水槍互相潑水，景象特別消暑。（圖／記者陳宗傑攝,2017.09.10）
這次以「雲南滇緬產業美食文化」為主題，現場有精彩傳統民俗舞蹈表演、民眾一起玩潑水遊戲、雲南美食市集、文創DIY活動（雲南香料水餃、香料植物及石頭彩繪）、和異國美食嚐鮮攤位等；另外，有不容錯過的精采潑水舞及打歌體驗活動。並特別新增2部「異域孤軍歷史文化導覽解說」巴士，帶您進入社區，品嚐在地獨特風味的雲南滇緬美食及來場異域開墾文化體驗之旅。
▲小朋友拿著水瓢往身上潑。（圖／記者陳宗傑攝,2017.09.10）
