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其中，關注焦點之一，邀請連續三年在比利時國際風味評鑑大賽（International Taste & Quality Institute,iTQi），擁有卓越表現的茶路有限公司，今年也首度率領茶農團隊，遠赴澳洲。包括備受米其林主廚、品酒師協會等國際評審肯定的白狗大山茶農張三我、北翠巒茶農邱唐杏、慈峰茶農賴永富、奇萊茶農許瑞麟。
「台灣不經營世界，世界看不到台灣！」茶路有限公司總經理林承志指出，今年馬不停蹄，帶著茶農走出台灣、接軌國際，就是希望能夠讓台灣烏龍茶再度回到世界第一的領導地位。因此，希望能在這次澳洲台灣日活動，除了展示台灣茶文化、茶藝、茶席，更要讓參加開幕式的澳洲政府及當地政要，可以在現場品茗台灣知名好茶、體驗台灣文化。
「自2011年雪梨臺灣日首次舉辦以來，就以台灣在地文化為主軸，進行文化外交，展現文化軟實力，讓世界看見臺灣。」雪梨台灣日總企劃兼執行長王思淮表示，今年活動以「台灣在地文化、呈現台灣映象」為主題，也將呈現台灣傳統原住民、客家、廟會的文化魅力。
這次，遠道而來的台灣文化表演團體，包括：國立臺灣戲曲學院的客家組曲結合音樂、武術及舞蹈演出、高雄振宗藝術團廟會藝陣官將首、三太子表演、原住民族Amis台東旮亙樂團、台北風聲古謠演出傳統歌舞、台中聲五洲掌中劇團操偶表演布袋戲以及屏東排灣族鼻笛傳藝師少妮瑤表演等等。除了讓澳洲民眾親身體驗台灣廟會節慶熱鬧氣氛的最好機會，更是配合政府「南向政策」、全力推展台灣觀光旅遊的最佳平臺。
