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秋遊體驗漁村文化享美食 嘉縣虱目魚嘉年華開始報名

▲嘉義縣政府舉辦邁入第五屆的虱目魚嘉年華系列活動,於10月14日舉辦。(圖/記者任禮清翻攝)
▲嘉義縣政府舉辦邁入第五屆的虱目魚嘉年華系列活動,於10月14日舉辦。(圖/記者任禮清翻攝)

嘉義縣政府舉辦邁入第五屆的虱目魚嘉年華系列活動,訂於10月14日在布袋新塭滯洪池展開,活動內容包括「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂」、「虱王爭霸」、「漁村體驗」等,即日起開始受理報名。

縣府表示,「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂」活動,今(106)年已邁入第五屆,活動地點在新塭滯洪池的池中廣場,民眾可以細嚐豐盛虱目魚饗宴,並在湖畔美景及瑰麗星空下,聆聽美妙金曲,此次桌數只有120桌,名額有限,額滿為止,歡迎民眾踴躍報名參加。

今年千人虱目魚宴活動,將結合「虱王爭霸」及「漁村體驗」活動擴大舉辦,其中「虱王爭霸」包括虱目魚美味競賽、魚丸DIY比賽、魚肚快刀手表演賽、創意料理示範、特色料理品嚐及展售等內容,「漁村體驗」則會帶領遊客深度了解虱目魚產業的生產加工過程,活動多元豐富,請民眾把握報名機會。

農業處指出,布袋鎮新塭地區極具漁鄉特色,有魚塭、濕地、滯洪池、好美寮自然保護區、3D彩繪村等風光,特別在秋天虱目魚豐收的季節,肉質甜美也細緻,同時也是虱目魚加工品主要生產地,全國有六成以上的虱目魚都是從這裏集散出去,布袋鎮新塭地區被稱為「虱目魚的故鄉」,非常適合民眾前來秋遊,體驗漁村文化,以及享受在地虱目魚美食。

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