你農我農食在安全 食在有「心」

▲埔心鄉公所辦裡「友善農耕自然農法研習課程」,安排農友田間觀摩自然農法有機農業。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.23)
▲埔心鄉公所辦裡「友善農耕自然農法研習課程」,安排農友田間觀摩自然農法有機農業。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.23)

記者陳雅芳/彰化報導

食安問題日益受到關注,讓國人在挑選日常食品上更加重視食物來源及栽種方式是否健康安全,自然農法的觀念逐漸受到農民重視,23日埔心鄉公所舉辦「友善農耕自然農法研習課程」,來自全國近300位農友共同參加,希望土地永續利用,能逐漸在彰化這個農業大縣生根。

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▲結合在地青農於舉辦農民市集。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.23)

一般農業栽培習慣使用化肥以及農藥,不僅帶來了農藥殘留疑慮,也讓土地酸化加速及藥物殘留影響地利。埔心鄉公所農業課長王建峰表示,本次自然農法有機農業課程中邀請到曾於2014年赴寮國占巴塞大學,參加第三屆國際綜合科學永續技術發展研討會,並代表台灣領取國際績優農業貢獻獎的明道大學精緻農業學系陳義松教授、台中農改場服務擁有土壤與綠肥應用管理權威的曾宥紘博士,及植物病蟲害防治研究為著名的沈原民博士,讓不管是以農為業或對有機農法有興趣的民眾在參加本課程講座後能有滿滿的收穫。

▲全臺灣第一台無汙染環保電動多功能用農機展示。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.23)

埔心鄉農民徐揚善表示,推廣有機農業可降低環境汙染、種植成本支出、改善空氣品質、建立良好之耕作制度來防止土壤沖蝕等優點,以不破壞生態的耕作方式,除了可提供一個健康與安全的無毒產品外也可培育出好的土壞,讓大自然生態達到平衡與環境保護!

▲埔心鄉公所辦裡「友善農耕自然農法研習課程」,安排農友田間觀摩自然農法有機農業。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.23)

出身農家子弟的埔心鄉長張乘瑜表示,現今慣行農法大量使用化學農藥及肥料,不僅影響農夫的健康,也會對環境傷害很大,作物及生態環境都造成影響後也使本是良田的土地越來越貧瘠,因此努力推動埔心鄉發展有機農業園區,並結合行政資源辦理自然農法講座希望能帶動風潮使得更多農友在家鄉種植真正天然、無毒的農產品。

▲結合在地青農於舉辦農民市集。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.23)

活動現場結合在地青農舉辦農民市集,也可試乘全臺灣第一台無汙染環保電動多功能用農機,期能帶動友善農業新風潮。

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