我是廣告 請繼續往下閱讀
為了注重衛生與安全，幼兒園小朋友戴上口罩，做好清潔動作，仔細聽著老師們的指導。明道大學附設幼兒園園長許鎰萍表示，這次的特色課程，讓小朋友實際動手做，瞭解月餅是怎麼做成的，知道製作過程的辛苦，往後享用任何食品，都要以感恩的心去珍惜，完成後的月餅，再請小朋友在中秋節這個團聚的節慶，「分享」給家人，一起同樂。
▲小朋友很專注烘烤的月餅變化。（圖／記者陳雅芳攝，2017.10.3）
黃汶達表示，這次製作奶香小月餅，小朋友用小小的手，努力地將油皮與油酥揉合，再把內餡包進去，每位小朋友都很賣力，總共完成三盤的月餅。餐旅系教授王兆勳說，小朋友在製作過程中很專注聽話，等待烘烤過程也離烤箱一定距離，有問題也會提出來問老師，認真可愛的模樣，讓老師看了很「暖」心。課程結束後，幼兒園也頒發感謝狀，謝謝餐旅系的老師與大哥哥大姊姊細心的教導。
▲小朋友用小小的手製作奶香小月餅。（圖／記者陳雅芳攝，2017.10.3）
參與教學的餐旅系二年級學生鍾允豪表示，平台對小朋友的身高來說相對較高，所以會適時地去協助他們，小朋友不僅配合度很高，也很有禮貌，看到他們期待的眼神，自己也非常感動。明道幼兒園設計因應佳節的特色課程，把感恩惜福的心，也一起放入了月餅中，讓小朋友能與家人分享。
