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▲新城社區發展協會,將桃竹苗在地農村人文與產業搬到新竹市區的大遠百旁戶外廣場。(圖/王翎鳳提供 , 2017.10.16)
新竹縣寶山鄉新城社區發展協會理事長李文榜表示,近年來由於食安問題頻傳,消費者對於食物與農產的安全抱持懷疑,新城社區在接受行政院農業委員會水土保持局與勞動部的指導下,為了讓都市地區的朋友們能夠更進一步認識農村、深入農村,瞭解地產地銷的農特產品,特地將桃竹苗在地農村人文與產業搬到新竹市區的大遠百旁戶外廣場,辦理小農市集活動,希望讓都市的好朋友能夠品嘗到食物原本的好味道,進而認同農村社區的在地農特產品。
參與這次市集活動有以黑糖爆漿饅頭與手作烏糖聞名的新城風糖(寶山)、老闆每天早起前往山上雞舍撿取農家雞蛋,自製手工蛋捲的茶米23(北埔)、回鄉的青年利用在地食材製作各種美味好食的丁農小舖、以新鮮蕃茄及番茄食品為主產品的壢西坪產業文化發展協會(苗栗)、致力於振興地方紙業並積極開發紙張文創商品的紙寮窩造紙工坊(芎林)、自產自銷有機蔬菜愛園有機農場(南隘)、藏身巷弄堅持選用天然食材做出好食物,視覺和味覺都令人驚艷的冰淇淋及優格專賣店水果巷(竹市)、怡農茶園(竹北),亦邀請多位寶山小農販售自家栽種的蔬果與農產,共同推廣展售農特產品。
▲新竹縣政府秘書長蔡榮光(左)對新城社區發展協會的努力讚譽有加。(圖/王翎鳳提供 , 2017.10.16)
同時,新城社區配合行政院農業委員會水土保持局「大隘三鄉區域亮點計畫」,訂於29日辦理農村輕旅行活動,也可藉此機會在市集洽詢報名。