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劉錦昌說，「老人共餐」的意義，不單是請老人來一起吃飯，而是鼓勵老人走出家門一起聚餐，建立聯絡網，未來經濟許可，將遍及每個村落，鼓勵老人走進社區，忘記年齡快樂學習。
劉錦昌表示，目前社頭鄉已在湳底、美雅、崙雅、埤斗、仁雅及湳雅等六個社區，克服萬難、提供樂齡學習及共餐服務，每周一次，每位老人自負20元費用，公所補助30元，目前每個社區約有50名長者參加，同時結合員榮與秀傳醫院配合辦理「社區健康諮詢服務」。
▲社頭鄉公所辦理老人共餐服務，鼓勵老人走出家門一起聚餐。（圖／記者陳雅芳攝，2017.10.25）
25日上午美雅社區辦理樂齡學習及共餐活動，上完3小時的課程後，最快樂的時光，就是享受共餐時刻，老人們一邊享受著美食，一邊天南地北聊東聊西，暫時忘卻煩惱跟孤獨。
蕭姓阿嬤說，「子女都到外縣市討賺，留她一個人在家，讓他感到孤獨又無聊，幸好社區開辦樂齡學習中心，讓她有機會認識新朋友，生活有個期待和樂趣」。
蕭姓阿公說，午餐的菜色很豐盛，且相當符合老人家的口味，在這裡不只可以用餐，也能在此學習使用3C電子產品、以及各種才藝技能，當他們與年輕人玩在一起，自然就會感到年輕與快樂。
劉錦昌強調，自4月份開辦後，引起熱烈回響，許多老人都要求希望能天天共餐，但礙於經費無助，他將尋求財源，希望全鄉都能照顧到。未來也將配合「長期照顧十年計畫2.0」普及長照服務體系，在老人文康中心開辦日托服務，藉此改善社區老人生活品質，落實在地安養與在地老化為目標。
