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味王從去年初增設速食麵自動化生產線後，發揮擴大產能並提升生產效率，進而帶動速食麵整體營收。在設備更新方面，針對醬油部分，以整體規劃、分階段實施，汰舊醬油舊設備。
陳恭平表示，目前味王醬油月產能約 20 萬打，未來擴增後可達月產能 30 萬打，醬油目前營收占比約 8%，並希望未來銷售能提升到營收的 1 成，而味王目前醬油在台市占率約 10%。
味王日前在嘉義大埔美精密機械二期園區舉行「味王大埔美二期廠房新建工程動土典禮」，擬斥資 3.5 億元，興建樓板面積約 3000 坪的嶄新廠房，預定明年底完工後，提供子公司森美工業作為永久生產基地。
味王閒置土地開發方面，新北市三重區土地已申請住宅區開發，內政部有專案小組審查，不過近期房地產景氣不佳，陳恭平指出，慢一點開發也可以。至於海外投資事業方面，其中泰國過去主要以味精產品為主，目前也結合當地投資方，朝轉型發展健康食品、保健食品發展；至於越南方面，西貢味王目前已經有的產品為速食麵、味精及湯粉與米製品如河粉等，現階段尋求當地通路商合作，鎖定食品業方向發展。
味王 2016 年營收以地區別計算，台灣占 37%、泰國占 42% 及越南約占 21%；以產品別計算，味精約佔營收比重 58%、速食麵約 19%、醬油約 8%、其他約 15%。
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